NYAnytning吃喝玩紐約 臉書粉絲團 破６００人

今天 NYAnything 吃喝玩紐約 的臉書粉絲團破 ６００ 人耶！！在這裡要感謝所有的熱情支持的朋友和讀者！！真是萬分感謝，真的沒想到會有這麼多人的加入！！驚！！！但是超高興的！！！


另外，也要恭喜第６００位粉絲 Abby，你將會得到一份我自己親手做的情人節巧克力禮盒（最近這一個星期都在試驗新口味，完全淹沒在巧克力堆裏。。。。希望明天就可以完成所有細節，趕快 post 給大家看，請期待！！！）




如果你還沒有加入的話，歡迎喔，也請大家介紹給你的朋友。謝謝！！

NYAnyting 吃喝玩紐約 Facebook Fan Club

花椰菜苗食譜 Broccolini Two Ways

Broccolini 是在這裡超市很見到的一種綠葉蔬菜，是花椰菜和我們芥蘭的混和種，也是我最喜歡的蔬菜之一。因為長相的關係，很多人中文叫它花椰菜苗，它和另一種菜 Broccoli Rabe （通常大把一點，有很多大大的、鋸齒狀的葉子）長得很像，容易把名字搞錯，不過 Broccoli Rabe 吃起來有一點苦味，就像苦瓜和芥菜一樣，看個人喜好。 Broccolini 就比教受大家歡迎，很多不喜歡吃花椰菜的人都喜歡吃 Broccolini。

在這裡要告訴大家二種吃法，其中第二種是我最近才發現的。第一次看到食譜的時候很懷疑這樣會好吃嗎？！基於好奇心指使之下試試看，結果還不錯，現在介紹給你，如此，你的 “ 每日簡易蔬菜料理 “ 也就多一種可以嘍！




蒜香辣椒花椰菜苗

花椰菜苗１把
大蒜２瓣，切碎
橄欖油少許
辣椒粉適量
海鹽和現磨黑胡椒適量

１． 花椰菜買回來，要先用小刀把梗的地方去掉硬的皮，就像花椰菜的梗一樣，然後切成小塊備用。

２． 煮一鍋水，在水滾了之後，灑一點鹽，然後把花椰菜苗放進去，煮到七分熟（記得要試吃一下），然後馬上過冷水，這樣蔬菜才會保持鮮綠的顏色。瀝乾備用。

３．用中、小火起油鍋，加入大蒜和辣椒，拌炒一下。注意火不用太大，主要是讓油逼出大蒜和辣椒的香氣，如果火太大，大蒜會馬上就燒焦。（這樣的另一個好處是可以用比較少的油來炒菜）。

４．等到大蒜是金黃色的時候，加入事先準備好的花椰菜苗，之後加入適量的海鹽和黑胡椒調味，拌炒到蔬菜熱透就 ok 了。






檸香白汁花椰菜苗

花椰菜苗１把
無鹽奶油１大匙
１／４杯鮮奶油
檸檬皮少許
檸檬汁１小匙
海鹽和現磨黑胡椒少許

１． 花椰菜買回來，要先用小刀把梗的地方去掉硬的皮，就像花椰菜的梗一樣，然後切成小塊備用。

２． 煮一鍋水，在水滾了之後，灑一點鹽，然後把花椰菜苗放進去，煮到七分熟（記得要試吃一下），然後馬上過冷水，這樣蔬菜才會保持鮮綠的顏色。瀝乾備用。

（以上作法和前一個食譜一樣）


３．在鍋子裏放入奶油，等到奶油融化之後，加入準備好的花椰菜苗，稍微拌炒一下（記得加少許海鹽和胡椒）。再來加入鮮奶油，繼續拌炒到鮮奶油也熱了，幾乎要到煮滾的程度，就可以關火。

４．在起鍋之前，加入１小匙的檸檬汁和少許檸檬皮，就可以盛盤了。


這道菜吃起來蠻清爽的，雖然是用鮮奶油料理。但是少許檸檬汁和檸檬皮的香味更能襯托出花椰菜苗的清新。



請大家有空試試看嘍！

我還是太胖嗎？？還要舉啞鈴嗎？！

我的胖叮又來跟大家打招呼了！（其實叮叮都是我的擋箭牌，不知道寫什麼的時候，就派他出場，用"可愛牌"來吸引大家，嘻嘻）今天除了跟大家說哈囉之外，主要是要告訴大家一個好消息，胖叮有瘦一點了耶，真不敢相信！！

不知大家還記得半年以前，我帶叮叮去獸醫那裏，獸醫很嚴厲的下指令減肥瘦身的事嗎？（post 請點這裡）其實我也沒把這件事放在心上，第一，貓當然要胖胖的才可愛（ plus 大家都是這樣說的），再來，我覺得胖叮要變瘦好像是不可能的事。。。雖然我們有依照醫生的指示，更換飼料，但是頭一、二個月，我們真的很認真，每個禮拜幫他量體重，第一個月，４個星期喔，只瘦了半磅，啊，第二個月，根本沒瘦，我們心裡想，隨便，沒關係啦（但是這其中，獸醫院還有打電話來提醒我要回去跟醫生報告減肥情形。。。。嗯，只能說這裡的服務真是好！！）後來也就沒幫他繼續量下去了。

前幾天抱他的時候，心裏突然閃過一個念頭，胖叮好像沒那麼重了，我跟 V 說，叮叮好像比較輕了ㄟ，V 說，you wish!! 不可能的啦！！

後來也就忘了這件事，沒想到，今天下午不知為何心血來潮，突然把他抱去量體重， yoohoo!! 叮叮從１６磅變成１４磅了，真的真的，真是超高興的，雖然半年只減了２磅（笑），但是還是有減啊，就不要太嚴格了，大家！！（我一定會跟獸醫這樣說的。。。。。）

所以說呢，有志者事竟成，一定要堅持下去，胖叮喵喵叫，吵我、攎我，咬我的時候，不能心軟，飼料不能提早餵，也不能多餵。加油加油！！

燻鮭魚的極致站 Russ & Daughters

你喜歡吃燻鮭魚嗎？在這裡要告訴你紐約市最好吃的燻鮭魚在哪裡？？ 就是下東城 Lower East Side 的 Russ ＆ Daughters。

其實我知道這家店已經很多年了，之前在寫 【香甜到紐約】的時候，除了甜點店之外，也有介紹附近的一些有名或是有歷史的地方。這家店因為歷史悠久 (建立於１９１４年）早在那時就已經進去晃過了，但是對於店裡面那麼多種的燻鮭魚。。。。實在是不知道要怎麼選？？還有，因為店裡面的櫃檯好高（其實是我太矮啦！）很多次走進去店裡面，想要買個什麼來試試看，後來就空手出來，覺得買個東西還要用吼的，實在是很丟臉。沒辦法，我這個人就是臉皮薄。

後來，因為看到很多雜誌和部落格都說，這家的燻鮭魚和鮭魚貝果三明治（ bagel and lox）是紐約市最好吃的，以我的作風，我沒吃過的，實在是不敢隨便跟大家這樣講，再加上自己終究還是抵擋不住喜歡吃好吃的慾望和嚐新的個性，最近終於鼓起勇氣，買了點來試試看，結果，結果，真的是非常、非常的好吃！！！不愧是很多人，特別是紐約客一再說的 best bagel and lox 的所在地。

根據我吃過幾次的發現，這裡的鮭魚之所以會這麼好吃，是因為他們的鮭魚很新鮮肥美，而且店裡面賣的鮭魚流動率很快，幾乎是不會放在店裡面超過１、２天，有一次去，因為是傍晚了，那鮭魚櫃幾乎是空的。。。。再來，每一片燻鮭魚都是人工，一片一片現場在你面前切的，厚薄實在是切的 perfect，他們會根據鮭魚的部分來調整厚薄，再一片一片的放好，包起來，可見有多講究。對待這些鮭魚像是在對待寶貝一樣的態度。

這裡提供的鮭魚種類每天不一樣，但是基本上分位煙燻 （ smoked ，又有分 cold smoked 或是 hot smoked ）或是醃漬（ cured ，也就是用粗鹽和香料去醃 ）二種，煙燻的味道比較重，吃起來的感覺比較不油膩，如果你不是很喜歡生魚的口感的話，就建議選煙燻的。如果你喜歡吃生魚片，喜歡生鮭魚的油脂的話呢，就建議選 cured 的。至於哪一種（例如：Scottish、Norwegian、Irish 等），就看個人，每個人喜歡的不一樣。

好啦，不要說這麼多了，趕快帶你們進去看看，再繼續說。

↑ 門口的紅綠霓虹燈很顯眼，很有下東城的特色。



↑ 一走進去，人超多的！！！左右兩邊都擺滿了商品，很有雜貨店的感覺。記得在一進門的左手邊，要先拿號碼牌。



↑ 就是這個鮭魚櫃，吼，現在看到口水都要流出來了。有一件事真好笑。因為這裡是一對一的服務，輪到你的時候，你就告訴服務你的那個人要買什麼，他會一樣一樣的幫你準備好，最後也幫你結帳。我在那裡等他切鮭魚的時候，我旁邊的那個人買了好多好多，在櫃檯上堆的好高，最後他大概覺得大家都在偷偷看他，所以自己自言自語的說，喔，我住在康乃迪克州，很久才有機會來一次這裡，我老婆和女兒超級挑剔的（哈！不說自己）她們只喜歡吃這家的燻鮭魚。。。然後，我左邊的那一位小姐也是，一直跟我說那 Scottish Salmon 有多好吃！！！！深怕我不知道這是人間美味！！ 這些老饕們真的都很可愛！！

不過，在這裡要先說一下，這裡的燻鮭魚因為品質好，所以價位較高。１／４磅的 Scottish 是８元，切出來大約只有５片。。。。只夠我做２個三明治。



↑ 這個是鮭魚櫃左邊的櫃子，裡面有不同口味的 cream cheese。這裡的 cream cheese 顏色比較白，聽說是雙打式 double whipped ，所以口感特別滑順。通常我不是很喜歡在我的麵包上塗 cream cheese，但是，這家的我卻蠻喜歡，因為吃起來很新鮮，很 light。



↑ 這是店裡比較後面的 deli 櫃，有一些沙拉和冷食可以買。你也可以任意選一樣沙拉和點一個貝果，他們會幫你做成三明治，是午餐的好選擇。



↑ 那天因為是下午２點多了，還沒吃午餐，肚子有點餓，但是已經很心疼的買了１／２磅的鮭魚，實在有一點不捨的再買別的，後來，自我安慰的說，買個迷你貝果配 Norwegian 好了（因為這種最便宜）。哈哈，後來覺得自己實在是很好笑。


↑ 我是和 Joanne 一起去的，我們２個離開店裡面之後，本來還一直說要找一家咖啡廳坐下來吃，但是後來根本等不及，在寒風中、大馬路邊就不顧一切的吃起來了，啊，真是很滿足啊！！只怪迷你的太小，覺得吃不夠！！！吃完之後，我們要把紙丟到路口的垃圾桶的時候，發現垃圾桶裡全都是 Russ & Daughters 的包裝紙，（本來想要照相的，但是實在太冷，懶得再拿出相機）看來大家都跟我們一樣，根本等不及回家再吃。



↑ 隔天的早餐，烤麵包 + Scandinavian Grav Lox with Dill



↑ 那天我還買了 Chopped Liver （雞肝沙拉），因為實在長得不好看 （不愛吃的人說長得很像貓飼料），所以試著把這樸實，但是我很愛的雞肝沙拉做成了 finger food。但是，吃起來不搭配。。。哈， I think I am trying too hard.........



↑ 雞肝沙拉開口三明治 open face sandwich with chopped liver
這樣應該不會再說像是貓飼料了吧？ 雞肝沙拉和這 是拉差香甜辣椒醬 (Sriracha) 還蠻搭配的，哈哈，今日的口味搭配新發現！！

Russ & Daughters
179 East Houston Street
New York, NY 10002
212.475.4880
1.800.RUSS.299

Store Hours
Monday – Friday: 8:00 AM – 8:00 PM
Saturday: 9:00 AM – 7:00 PM
Sunday: 8:00 AM – 5:30 PM



View Larger Map

橄欖油蛋糕 Olive Oil Cake

上次吃過 Maialino 的橄欖油瑪芬之後，就對這蛋糕難難不忘，很想自己動手做。在網路上找了一下資料， 橄欖油蛋糕或是瑪芬的食譜少的可憐，只有 Food Network 的 Giada 有一個食譜，還有 Bon Appetit 雜誌在去年9月號裡面有一個根據讀者要求而刊登的食譜，是紐約市東村一家很受大家歡迎的迷你咖啡吧 Abraco 的招牌蛋糕。這家咖啡吧在２年前夏天剛開門的時候，我有去過，當時還沒有賣甜點，之後我就一直沒有機會再去。最近我陸續讀到幾則報導，說他們的東西也很好吃，即然這樣，那就選這個食譜來試試看。


材料：

乾料：
１ １／２杯 中筋麵粉 ( all-purpose flour )
１ 杯 砂糖
１／２小匙 蘇打粉 ( baking soda )
１／２小匙 泡打粉 ( baking powder )
１／４小匙 海鹽 ( kosher salt )

濕料：
２顆 全蛋
３／４杯 全脂牛奶
１／２杯 橄欖油
２小匙 橘子皮 ( orange zest )


作法：
１．烤箱預熱至 325 F。
２．在一個 9 X 5 X 3 英吋的烤模（ loaf pan）裏塗上薄薄的一層橄欖油，然後上麵粉。
３．分別將乾料和濕料混和均勻，然後將濕料慢慢的加入乾料裡面，輕輕的攪拌均勻就可以。
４．麵糊倒入準備好的烤模裏，放進烤箱大約烤６０至６５分鐘，直到烤到金黃色，用竹籤插進去，沒有蛋糕屑黏在竹籤上，即 ok。
５．拿出來放在烤架上放涼，至少２０分鐘，要等到蛋糕涼了之後才可以倒扣拿出來。


結果呢，這橄欖油蛋糕還不錯，不會太甜，蛋糕本身也蠻鬆軟，蛋糕的邊也蠻薄的，但是就是沒有 Maialino 的那麼濕潤（不過 Maialino 的比較甜，這應該也有關係），下次一定要再試一次，也許多加 2 大匙橄欖油看看，等一下應該去翻一下我的那些烘焙書，看看是不是會有新發現。

不過我倒是覺得如果 Maialino 的橄欖油瑪芬是偶爾寵愛自己的話（４塊大洋一個，而且還很小，２口就沒了。。。），這一個橄欖油蛋糕就是屬於可以每天當早餐吃的那種，健康又不甜膩，搭配上一點自製果醬，就更棒了！


↑ Olive Oil Cake with Meyer Lemon Marmalade

Nolita 區的好咖啡 Gimme! Coffee

Nolita 是紐約下城的一個小區域，它是 North of Little Italy 的縮寫。 正確來說，它是在 SoHo 蘇活區的東邊，Little Italy 的北邊，Lower East Side 的西邊，NoHo 的南邊。在這個區裏，大部分都是一些很有特色的小店（但是價位稍高一些）和餐廳，很適合走走逛逛，或是單純的 Window Shopping。

在這區裏，有一家我覺得咖啡還不錯的咖啡店， Gimme! Coffee，很喜歡他們 “ ! “ 驚嘆號的標誌，每次看到都覺得自己的精神被好好的提鎮了一下，彷彿是身體裏有了他們家的咖啡助力，一切都會變得有活力！！




Gimme! Coffee 是以濃縮咖啡為主要的重心，店裡的裝潢和擺設是設計的讓你在那個吧台的地方，喝完你的 espresso，順便和朋友或是 barista 聊一下天再離開，所以如果你點 espresso，他們通常不會讓你帶走，會請你在那裡享用，我覺得這樣其實不錯，證明他們有他們的堅持，espresso 那麼小一杯，如果是自己要喝的，在那裏馬上喝才能享受到真正的原味。



這３個男生在等咖啡的時間就聊的很起勁，很有 community 的感覺。




不過這家的咖啡是屬於比較濃的。我個人都是習慣喝黑咖啡，但是這家的黑咖啡對我來說有一點濃，所以我都是叫拿鐵，當然，他們的拿鐵也是比一般的 （例如：星巴克）濃一點，提供給你參考嘍！


Gimme! Coffee
228 Mott Street
New York, NY 10012
212.226.4011
7am -- 9pm



View Larger Map


Brooklyn
495 Lorimer Street
Brooklyn, NY 11211
718.388.7771
7am -- 8pm



View Larger Map

還會想要再去的 Maialino

週五去了才新開張２個月的 Maialino 吃午餐，很喜歡那裏的裝潢，尤其是那裏有好多整片的落地窗，讓整個餐廳的氣氛很舒服，很有加州陽光的感覺。

Maialino 是一家義大利餐廳，說的仔細一點，是傳統羅馬菜的義大利餐廳，而店名的意思翻譯成英文是 suckling pig，也就是烤乳豬，讓我印象蠻深刻的。


↑ Maialino 是在 Gramercy Park Hotel 裡面，有單獨的入口，但是也可以通到飯店的大廳裡面。




↑ 餐廳裏的裝潢是以木頭為主要的設計元素，給人很穩重的安全感。




↑ 這是吧台區和小桌子區。很喜歡充滿陽光的空間。




↑ 這裡的咖啡是舊金山小有名氣的 Four Barrel Coffee。老實說，今天會來這裡，完全是因為這個橄欖油瑪芬！！看起來真的不怎麼樣，但是真的好好吃。。。。




↑ 瑪芬的最上層，也是我們說的 muffin top 是脆脆的的口感，整個瑪芬皮的部份很薄，所以吃到的全是很 moist 的蛋糕體！！橘子皮和檸檬皮的香氣，完全融入在橄欖油的濕潤濃郁的口感裏，和一般吃到的瑪芬很不一樣呢，如果你來，建議要點一個來試試。不過這瑪芬的價錢是４塊美金。。。。。。。



↑ 麵包和橄欖油也都很棒。



↑ Spaghetti alle Vongole | White Wine, Garlic & Clams 蛤蜊白酒義大利麵




↑ Tonnarelli Cacio e Pepe | Pecorino & Black Pepper
這義大利麵吃的出來是現做的，Q Q 的，口感有一點點像拉麵，還不錯。（我有做過這道菜，食譜請看這裡）


這次來的有一點匆忙，對於菜單上的東西也不是很瞭解，有機會的話，會想要再來吃個晚餐。


Maialino
Gramercy Park Hotel
2 Lexington Avenue
New York, NY 10010
212.777.2410



View Larger Map

１匙橄欖油的健康烤雞 1 TBS oil roast chicken

在西式料理來說，烤雞是一道很基本的功夫，雖然說很基本，但是要做的好並不容易。很多外面買的烤雞，皮是又軟又油沒味道，肉是又澀又乾，真的不如自己做。很多人都說，烤雞要好吃，皮一定要烤得脆，皮要脆呢，就需要在皮底下塞奶油，重點是還要不嫌麻煩的把整隻雞綁好 （truss） 。把雞綁起來得目的是讓整隻雞的表面平均受熱，雞肉之間（就是指雞腿、翅膀）沒有空隙，雞肉本身的肉汁不會流散。

我這個人一向最討厭綁東西，雖然這個動作對我來說不難，但是總是覺得很討厭做這件事。再來，在雞皮下塞奶油，要把整隻手弄的油油的，嗯，這動作我也不是很喜歡。

因為這２個原因，激起我的研究和試驗精神，終於，最近讓我試驗出可以很快的將整隻雞準備好放進烤箱，而且是用橄欖油代替奶油，效果一樣好，皮脆肉嫩，同時還比較健康呢！



↑ 材料很簡單，雞一隻，不要選太大隻的，３磅左右的最剛好。海鹽、現磨黑胡椒，和１大匙橄欖油。（圖片中的橄欖油是我自己加工過的，泡過鼠尾草（sage）和粉紅胡椒粒（pink peppercorn），用一般的橄欖油也可以）

今天用的是春雞（cornish hen），是在 Whole Foods 買的。雖然這個牌子的雞都稍微貴一點，但是品質很好，有雞肉的味道，不會像一般超市裏買的，肉爛爛的，一點肉味都沒有。

首先將烤箱預熱至４５０度。在烤盤上鋪上錫箔紙，備用。



↑ 將春雞用冷水沖乾淨，去掉一些多餘的油脂，用廚房紙巾將整隻雞擦乾。拿一個烤網（rack），放在鋪好錫箔紙的烤盤上，然後將春雞放在上面。



↑ 在春雞的裡面和外面灑上海鹽和胡椒。記得裡面也要灑喔，講究一點的還可以塞一些香料或是檸檬片。



↑ 再來，用刷子在整隻春雞的皮上刷上橄欖油。其實平均每一隻雞，大約只需要１大匙的油就夠了，看起來好像很多，其實不會。如果沒有刷子，當然用手也行。



↑ 把雞翅膀的部份往下折進去，藏在雞底下。




↑ 繼續下一步，用手先將雞腿抓住，然後用竹籤，從雞腿靠近關節骨頭的地方插進去（２隻腿都要插到喔），一直叉到雞的背部，靠近雞屁股的地方。（看照片，我的竹籤是叉到烤網裡的）準備工作就完成了！！很快吧！！




↑ 放進預熱的烤箱。春雞大約是１磅多一點點，所以需要烤４０分鐘，３磅多的雞就大約需要５５分鐘到１小時。



結果勒，是香噴噴、皮脆肉多汁的烤春雞！

請你趕快也來試試看！！

如何快速處理青椒？ How to cut up a pepper fast?

記得以前還不會煮飯以前，最討厭切青椒了，因為從中間一刀切下去，裡面的籽會掉的到處都是，後來在學校裏才學到正確的處理方法，現在就來告訴你。


↑ 先將青椒洗乾淨。



↑ 從邊邊切，不是從中間切喔。



↑ 像轉圈圈一樣，左手轉青椒，右手拿菜刀切。最後剩下中間的部份。看，籽掉出來的不多。



↑ 當然一點都不能浪費，屁股的部份也要切來用。



↑ 用刀尖的地方將白白的部分削掉。




↑ 再來把頭尾切齊。 現在要切絲、切丁（大或小）都比較方便容易了。至於頭尾的部份要不要用就看你了。



↑ 今天晚上就用來做個牛肉絲青椒洋蔥炒麵吧！

午茶甜點轟趴 Afternoon Dessert Party at Home with new friends

前一陣子和 Kathy 見面時，聊起所有的朋友都打包回台灣，留在紐約的真的是小貓二、三隻，朋友越來越少，看來是要來舉行個轟趴，把我們兩個認識的朋友圈、圈、圈起來。Holidays 之前說著說著，但我家的冰箱硬是不合作，在聖誕節做完蘋果派之後就掛了，所以這下午茶轟趴才一直延到上星期六。

最近因為 紐約台客部落 的關係，認識了編輯群，她們每一位都是很有個人特色的紐約客，大家純粹是因為對於紐約有無限的熱愛，甘願利用自己很忙的工作之餘，用心的將自己的紐約經驗告訴大家。因為最近實在太懶，一直沒在紐約台客部落寫文章，所以決定以自製的甜點和下午茶來賄絡一下，希望不要太介意我的自我放假！！殊不知， Kathy 請來的朋友 Daisy 和 Deco 兩位也都是格主和記者。。。我直到今天晚上才被告知這事，動作很快的 Daisy 已經寫了一篇文章，也 po 了照片，真是謝謝！！

說起來真好笑，我心裏想，是在自己家開轟趴，東西又全都是自己做的，照相嘛，好像不用吧！這樣好像有一點 show off，所以當天根本都沒照相。 V 大該是因為這盤 覆盆子杏仁小蛋糕 （Raspberry Almond Financier）看起來還算勉強及格，在客人還沒來之前，拿到窗戶邊照了幾張，不然我真的是沒半張照片做紀念！哈哈，現在幸虧有新朋友 Daisy，幫我做了記錄，感謝感謝。

新的一年＋新朋友， it's going to be a great year!!

紐約客很珍惜的 High Line Park

位於中下城西區的 High Line Park 在去年的夏天，萬眾期待下打開大門，之前好幾次計畫要去，出門前竟然下大雨。。。。最近終於有機會去瞧一瞧，雖然天冷，所有的植物都是枯黃的，但是人還是很多，剛開始的時候還真的有一點失望，感覺是來逛菜市場的，不過想一想，住在大城市不就是這樣嗎？

High Line 其實是１９３０年代時蓋的高架貨運鐵道，因為時代的變遷，１９８０年代之後，就被廢棄。１９９９年，有２位有心人士發起一項想法，希望將這歷史的遺跡保留下來。經過大家的努力和紐約市政府的幫忙協助，這個即將被毀滅的鐵道將會變成一個長達一英哩半的空中花園，成為紐約市民另一個休閒的好去處。



整個 High Line Park 是位於曼哈頓的西區，從 Granservoort 街一直通到３４街， 也就是從肉品包裝區 (Meatpacking District) ，經過雀而喜西區 (West Chelsea)，地域廚房 (Hell’s Kitchen)，最後接到西區鐵道廣場 (West Side Rail Yards) 。目前公園只開放到２０街，中間入口有１４街、１６街、１８街，所以相當方便。有空去走走吧，紐約除了中央公園之外，另一個值得散步的好地方。



↑ 從１４街往 High Line Park 南邊照的。



↑ 可以欣賞到公園旁邊很酷的建築物。



↑ Frank Gehry Building, IAC 紐約總部。



↑ 之前在 Tasting Table 裡有讀到這個賣有機熱可可的小攤位，不過今天沒有出現，不知道是不是暫時休息。



↑ 這是在１７街的地方，有一個類似觀望台的空間，可以稍微避一下冷風，歇歇腳。



↑ 處處提醒大家要注重生態。



↑ 整個公園的設計很現代，簡單的線條讓人覺得很舒服。



↑ 公園的散步動線，我們覺得很不錯。



↑ 浪漫的紐約夕陽。

(All photo provide by V)


High Line Park

Winter Hours
7:00 AM to 8:00 PM daily


Photo from NY Times