今天趁著是紐約餐廳週的期間 (January 16 - February 10, 2012) ，中午大老遠的跑去哈林區，就是為了紅公雞。這家的主廚是 Marcus Samuelsson，今天中午還有看到他在餐廳裡很親切的和客人打招呼（不過不是穿著廚師服）。
 |
| 入口很搶眼，我很喜歡這紅公雞的 logo。 |
 |
| 吧台區，感覺很不錯。 |
 |
| 整片落第窗，最適合吃 brunch！ |
 |
| 座位比一般曼哈頓的餐廳寬敞舒適 |
 |
| 用餐氣氛，服務都蠻不錯的 |
 |
| House Cocktails_The Cat's Meow & The Brownstoner （雞尾酒沒有包括在餐廳週的菜單裡） |
 |
| Market Green Salad_King Oyster Mushroom, Cauliflower, Radishes, Sherry Vinaigrette |
 |
| Peanut Soup_Peanut, Tomato, Chicken Broth （這是一半的份量。我們的服務生很貼心，幫我們分成二份） |
 |
| Fried Yard Bird_Dark Meat, White Mace Gravy, Hot Sauce, Shake |
 |
| 炸雞是招牌，果然不錯！Pretty good friend chicken |
 |
| Blacken Catfish & Black Eyed Peas_Fried Pickles, Lemon Dill Slaw |
 |
| 照片上長得很像有梗的綠葡萄的是 Caperberry，是煙漬的，酸酸的，味道跟 caper 酸豆一樣，但是裡面有一粒粒的籽。 |
 |
| Warm Apple Crumb Tart_Buttermilk Ice Cream, Raisin Cider Sauce |
 |
| Pecan Pie_Bourbon Ice Cream, Milk Chocolate Cinnamon Sauce |
餐廳週菜單在這裡 （只有午餐，前菜＋主餐＋甜點，＄24.07 ）
Chef Marcus Samuelsson
Red Rooster Harlem
310 Lenox Avenue (@125th Street)
New York, NY 10027
212.792.9001
View Larger Map
No comments:
Post a Comment