8/03/2009

有氣質的工藝美術吧 Bar Artisanal

Tribeca 區最近新開了好幾家餐廳,Corton,Locanda Verde,Cercle Rouge,還有 Bar Artisasnl 。現在是紐約夏季餐廳週,我們趁機去了這個頗受好評的工藝美術吧。


↑ 餐廳是位於 West Broadway 和 6th Avenue 的轉角,紅色的遮雨棚很容易找。




↑ 特別喜歡這一整排的落地門,天氣好的時候,應該是可以打開的。


↑ 黑白大格子的地板給人很像法國小酒館的感覺。像是鳥籠的吊燈是名家設計品。


↑ 紐約 Loft 感的挑高的空間,黑白的線條,加上特別具有工藝設計感的吊燈是這裡裝潢的特色。



↑ 門口一進來就是吧台區,這裡的雞尾酒還蠻有水準的。


↑ Peppery Peach - 基酒是 Bourbon + Lillet + Peach + Peppercorns
水蜜桃加上胡椒??有創意!這裡是用水蜜桃汁和粉紅色的胡椒粒。粉紅色的胡椒粒基本上沒有什麼胡椒味,但有一點甜甜的香味,杯沿上用的是細砂糖和磨碎的粉紅胡椒,值得試試看。


↑ Miller Smash - 基酒是 Miller's Gin + Lemon + Mint + Cucumber
相當 refreshing,黃瓜片和薄荷葉有稍微搗碎,加上檸檬片和琴酒,適合夏天。


↑ 另外一個吧台區,是所有起司的展示區。這家餐廳是以起司和燻肉薄片Charcuterie 拼盤為主打特色,現場有起司達人可以回答你的問題。如果不知道如何點,他們會主動幫忙你搭配,只要稍微告訴服務生你的喜好就可以。例如:比較喜歡牛奶 (cow's milk) 做的起司,不喜歡羊奶的,喜歡味道重的,或是味道比較不嗆的。比較軟滑香濃 creamy 的或是硬式起司。。。。等。服務生態度都很好,很有耐心,不用擔心點菜的問題。


↑ 特別喜歡這排靠落地們的位子,下次一定要指名坐這裡!


晚餐是跟第一次見面的朋友一起吃的,所以不好意思照相。如過想看食物的照片,網站上有。基本上,我覺得這是一家值得推薦的餐廳,裝潢有特色,氣氛輕鬆不拘束,服務不錯,尤其是適合喜歡起司、燻肉這類食物的人去試試。生意很好,要記得訂位。

Bar Artisanl
268 West Broadway at 6th Avenue,
(1 Block South of Canal Street)
New York, NY 10013
(212) 925.1616

Lunch: Monday - Friday - 11:45 am - 5 pm
Brunch: Saturday & Sunday - 11:45 am- 5 pm
Dinner: Monday - Saturday - 5 pm - 11 pm
Dinner: Sunday - 5 pm - 9 pm
Late Night: Monday - Saturday - 11 pm - 1 am


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【UPDATE】This restaurant is closed.

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