【到處吃★甜甜圈】甜甜圈進駐古蹟旅館 Doughtnut Plant @ Hotel Chelsea

仔細一看，上次仔細介紹 Doughnut Plant 的文章剛好是去年的這個時候，時間過的真快，當初一直有謠言說他們會在 Hotel Chelsea 開第二家店，但是不知為何都一直只是謠言，最近第二家店終於開了，真開心！因為這家店是在西23街，是我比較會出沒的地區，常常吃到好吃的甜甜圈不再是空想了！

Hotel Chelsea 切爾西旅館是紐約市很具有文藝氣息的旅館，很多藝術家、作家、甚至作曲家、劇作家，電影藝術家都曾經在這裡住過，名人榜很長一串。聽說裡面的205個房間，沒有一間的裝潢是一樣的，而且都還保持著古舊的佈置和傢俱，也是紐約市第一座被列為文化遺產而被保護的建築物。



Doughnut Plant 開在這裡可以說是再適合不過了，甜甜圈是很具代表性的美國食物，並且他們的甜甜圈可以說是很有自己的風格和特色，和切爾西旅館可以說是相當匹配。

好吧，那就趕緊進去看看。

第一眼看見的門把就是甜甜圈。啊，甜甜圈的世界我來啦！

我超級超級喜歡牆壁上的這些甜甜圈座墊，不知道是誰想出來的點子，很有創意！！當場就讓我更愛 Doughnut Plant！！

椅背也是甜甜圈。

彩色甜甜圈磁磚是一定要有的，全新的喔，閃亮亮的，跟本店舊舊的感覺不同，但是還是很美!

座位的另一面就是這個櫃檯。

就在這裡選甜甜圈口味和點咖啡。

展示甜甜圈口味的架子，讓你一目了然。但是相信我，哈哈，你一定會跟我一樣多買的！恨不得每一樣都買一個。

今天我們是下午到的，買的時候口味剩下不多，所以只買了橘子和椰子口味。（但是後來就有繼續送其他口味進來，不要擔心）

椰子口味的是四方形的，裡面填的椰子餡不會甜膩，我個人並不是椰子愛好者，不過這個甜甜圈我倒是蠻喜愛的。

咖啡也不賴。

天花板上下吊式的燈很有氣質。

因為這次去的時候只吃到2種口味，不太甘心，後來又去了一次，這次是買了回家當甜點。會這樣說是因為下面的 2 種甜甜圈是屬於 cake doughnut 蛋糕作法的，所以口感會比酵母作的甜甜圈 ( yeast doughnut ）要甜和 heavy 一點。

新口味， Salty Peanut Butter。

這真的適合當甜點，微甜，需要搭配咖啡。喜歡花生醬的人一定要嘗試。

新口味， Oatmeal 燕麥。

也是微甜，但是外面的燕麥有用奶油烘烤過，又香又酥，我很喜歡，同時裡面還有加蔓越莓乾，好像是 breakfast in dessert。

Doughnut Plant @ Hotel Chelsea
220 West 23rd Street, between 7th & 8th Ave
8AM to 8PM Daily


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