說起紐約甜點，我想大家第一個想起的就是起司蛋糕。紐約起司蛋糕是以重口味為特色，原料是實實在在的 cream cheese 、全蛋和鮮奶油，吃起來濃濃的起司味慢慢的在嘴裡融化開，香甜而不膩，久而不散。而紐約客說到最有名的紐約起司蛋糕，莫過於是 Junior's 了！
Junior's Cheesecake 的本店在布魯克林的 Flatbush 大道上，門口的車子總是嚴重的並排停放，無時無刻進進出出的人都很多。在曼哈頓中央車站的地下街也有一個小小的餐廳，要坐下來享受一下獨特的起司蛋糕每次總是需要排隊等個半小時。好消息是在 6 月 初，第三家店在時代廣場附近開幕了，180 個座位，明亮又寬敞的空間，是觀光客覺得最方便的地點。所以現在到紐約來玩，若想吃道地的紐約起司蛋糕， 不必大老遠跑到布魯克林，或擠在中央車站的小餐廳，直接到百老匯街和 45 街的轉角，遠遠的就可看到大大的招牌向你招手，如果趕時間的話，還有外帶區喔。
Junior's Cheesecake
1515 Broadway @ 45th Street
New York, NY 10036
212.302.2000
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2 comments:
我上次有去試，覺得有點厚重
個人是比較喜歡清爽型的Eileen's Special Cheesecake啦
:D
to J,
是啊，我也是很喜歡 Eileen's cheesecake 的說。
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