Jessica 是不是有了新寵酪梨樹，就不理我了。。。喵。。。
不是啦！胖 Din，這是你的 new friend，要好好和它相處喔，不可以搗蛋！
前陣子回台灣的時候，在書店發現一本很可愛又有用的書，書名叫 “Avocado Banzai 酪梨萬歲 "。這本由日文翻譯過來，以酪梨為主角的料理遊戲書，裡面除了許多食譜之外，最吸引我的是裡面竟然教你如何用酪梨籽將它栽培成酪梨樹！？！ 心裡直冒問號，真的有可能嗎？？書上的照片，綠油油、細細長長的葉子真的好漂亮，真希望是自己新手種的。
回到紐約以後的第 2 天，就迫不及待的著手進行。到今天已經是第 10 天了，種子看起來沒什麼不一樣，只是外殼開始稍微裂開。根據書上說，種子需要至少 6 個星期才會長出底下的鬚鬚，上面才會開始冒出嫩莖和葉子，之後才可以移植到土裡。而且每天都要換水，以保持種子的清潔。。。。 6 weeks!! 好久啊。。。。要有耐心。要有耐心。在這兒向大家宣佈了這件事，就不能半途而廢了！
前陣子回台灣的時候，在書店發現一本很可愛又有用的書，書名叫 “Avocado Banzai 酪梨萬歲 "。這本由日文翻譯過來，以酪梨為主角的料理遊戲書，裡面除了許多食譜之外，最吸引我的是裡面竟然教你如何用酪梨籽將它栽培成酪梨樹！？！ 心裡直冒問號，真的有可能嗎？？書上的照片，綠油油、細細長長的葉子真的好漂亮，真希望是自己新手種的。
回到紐約以後的第 2 天，就迫不及待的著手進行。到今天已經是第 10 天了，種子看起來沒什麼不一樣，只是外殼開始稍微裂開。根據書上說，種子需要至少 6 個星期才會長出底下的鬚鬚，上面才會開始冒出嫩莖和葉子，之後才可以移植到土裡。而且每天都要換水，以保持種子的清潔。。。。 6 weeks!! 好久啊。。。。要有耐心。要有耐心。在這兒向大家宣佈了這件事，就不能半途而廢了！
如果你也想要試試看， Here is how:
1. 清洗種子。使用溫水和小刷子徹底清洗種子表面。若表面仍有充滿油脂的果肉，將阻礙水分的吸收。
2. 插入牙籤。使用 3 或 4 根牙籤，自酪梨籽的下半部（注意！尖尖的部份在上）依相同間隔斜插入種籽中，使種籽固定在杯子上。（牙籤插入的深淺沒有很大的關係，牙籤的目的只是固定而已）
3. 稍微浸點水。種籽固定後，即可倒入乾淨的水，至稍微淹過種籽下方5公釐處的程度。
4. 每天換水。每天換水是十分重要的程序。若發現表面沾染了髒東西，應立即處理，盛裝清水的玻璃杯亦應維持清潔狀態。
5. 將種籽放在日光充足、通風良好但不是陽光直射的地方。
6. 耐心的照顧和等待嘍！
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| 好奇的胖 Din 偶爾會跑來湊熱鬧 |
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| 聞。聞。聞。。。。（不知他是不是能看出種籽有沒有在長） |
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