前一陣子 Joanne 告訴我最近她發現一個新的優格品牌很不錯，叫我有機會試試。果然，第一次買了２種口味就上癮，每一次去超市一定會帶些回家。
這個 Liberte 優格品牌其實歷史悠久，根據網頁上的資料，１９２８年東歐移民在蒙特婁( Montreal )起家，至今一直堅持要製作最優品質的乳製品。他們的幾種優格中，經過多次試吃，我最中意的是 Mediterranee 系列。（上圖是 Wild blackberry，其他還有 Peach & passion fruit，Plum and walnut and Strawberry）原因是它比我之前喜歡的希臘式優格 FAGE 滑順，口感超棒！８％ milk fat 當然不是低脂，但是比起冰淇淋或是鮮奶油，也就健康一些。
我也買過他們的低脂優格（ low fat ），試做過幾種 smoothie 和加在 cereal 理當早餐也很不錯。喔，不過我倒是沒買過無脂的 ( nofat )。通常如果是直接當點心吃的話，就會選擇 Mediterranee ，因為裡面已經有加水果醬很方便（水果醬也很好吃，不太甜，吃起來也很新鮮），打開就可以馬上吃，不用加一些有的沒的。甚至吃原味的口感和味道也很好。
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| 芒果拉西 Mango Lassi - 芒果，優格，冰塊，和 秘密材料 : 白荳蔻 cardamon |
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| 早餐麥片＋優格＋自製莓醬 Yogurt with cereal and fruit sauce |
5 comments:
我有試過他們的椰子口味，意外的好吃喔
是喔！我沒見過，是在 Whole Foods 買的嗎？
看了妳的介紹我那天就從whole foods抱了一桶回來，我買的是plain的就是了，加上當季的藍莓跟蜂蜜真的是好好吃呢：）
是阿，這家的優格真的超優，真的是美味又健康。
你應該試一下檸檬味, 完全就是CHEESE CAKE的味道
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