能夠住在紐約市已經是夠幸運的了，更棒的是還有寬敞乾淨的屋頂可以烤肉。自從前年冬天搬到紐約市之後，去年夏天鄰居邀請我們一起在屋頂烤肉，幾次之後，心裡一直想著要買個烤肉架。找啊找的，看了好久，發現不容易找到我們覺得合適的。原因是大樓裡的管理處規定烤肉架用完之後要收回自己家裡，家裡就已經不大了，哪來的地方放烤肉架啊。。。。後來，去年冬天在 DWR 大拍賣時，看到這個折疊式的烤肉架，心裡一直猶豫著要不要買，直覺是看起來很漂亮的東西不見得好用！最後抱著姑且一試的心態買了下來。買的時候是２月，天氣還冷颼颼的，一直盼望夏天的到來，偏偏今年紐約的夏天很怪，一點都不熱，還常常下雨，上個星期還下了一整個星期，老天啊，真的是好事多磨嗎？？？吼，等等等，終於等到天氣晴，用了著個眾心期盼的烤肉架，結果勒，很不錯，雖然可以烤肉的面積不大，但慢慢來，像照片上的，２塊牛排、２根熱狗、加上２串蘑菇，２人份量剛剛好！烤肉架拿起來並不重，但是架起來還蠻穩的，燒過的木炭清理起來也很方便，是值得推薦的好物。
Notebook Portable Grill
最近這家公司還出了不鏽鋼做的，看起來更不錯。Stainless Steel Notebook Grill
2 comments:
I don't know why that Americans are so good at BBQ. I just went to a neighbors' house warming BBQ party this afternoon. so yummy!:)
you guys' BBQ looks so good too~!
Thanks! Actually I don't know why they are always so good, maybe it's because you are outdoor enjoy the summer time and the food are cooked on the open fire.
Post a Comment