【到處吃★美國派】布魯克林派 Four & Twenty Blackbirds

我是很愛派的，喜歡做，也愛吃。一直覺得很奇怪為什麼不是大家都喜歡吃派。。。。。

不過不管啦，今天是要很興奮的告訴你一家好吃的派店，是在布魯克林，叫做 Four & Twenty Blackbirds.

我第一次看到這店名的時候，覺得很吶悶，門牌號碼不是 420 啊？！後來才知道原來 4/20 是所謂的大家心照不宣的大麻日。哈哈哈，我猜這裡的派是好吃到有如吸大麻般的舒暢吧。 I surely hope so!


↑ 這個店，按照地圖並不是很難找，只是有一點偏僻，但是還算靠近地鐵站 ( R 和 F 線，9th st -4th ave 站）。走到附近的時候，我就看到這個可愛招牌，上面的 PIE 就讓我的腳步加快！

Matcha Box 抹茶盒子感謝您的支持！

抹茶盒子在昨天傍晚結束了，今天他們將店裡的東西打包，過幾天 Alissa 和 Benji 就要飛回洛杉磯。

兩個月很快就過去，這次的 project，除了要感謝 Matcha Source 給我機會之外，最想說的就是要感謝許多許多讀者持續、忠心的熱情支持，還有許多朋友是因為愛上了我做的甜點，然後才喜歡讀我的部落格，這些點滴，我會一直牢記在心，在這裡，想誠心的說聲 "謝謝您" ！



Bye, Matcha Box.

但是我對抹茶的熱愛將一直持續下去。

I ♥ Matcha Forever

★吃喝隨想_Mango Ice Cream

愛吃 HD 冰淇淋的叮叮又來了，這次是芒果口味的。叮叮愛吃冰淇淋的故事，請看這裡。

早餐絕對不可缺的楓糖漿_My favorite maple syrup

用 Balthazar 的 Broiche （中文叫做布里歐修）做的法國土司，加上冰箱裡現有的水果，和我最愛的楓糖漿，就是休假日的早餐。不過我覺得 Balthazar 的布里歐修有一點過度發酵，所以麵包裡有很多很大的洞洞，我不是很喜歡，下次會自己做（有空的話啦～）或是試試看其他家麵包店的。

【到處吃★午餐】便宜又好吃的墨西哥午餐車 Calexico

最近幾乎天天都要去 Soho，所以想起以前在那附近上班的時候，常常去排隊買的墨西哥餐車，還蠻想念的！想起還沒有介紹給大家過，快快快！


↑ Calexico Carne Asada 有著 2008 年的街頭餐車比賽第一名的頭銜，雖然我不敢說我是餐車的專家，不過好吃就是好吃，而且份量滿意、價錢便宜，實在是感激他們這些提供 cheap eats 的地方，讓我們這些荷包緊緊的紐約客不會時時感嘆自己口袋空空。

Jessica 到你家！ First baking class at my friend's home！

今天晚上很開心的到朋友 Jennifer 家去吃吃喝喝，還兼教女友們做甜點！其實這是第一次，因為 Annie 想要學做戚風蛋糕，所以就建議我來出個外景，舉辦個 baking class ，大家除了很久沒見，聊聊是非八卦和心事之外，也學一點手藝。 結果成績還蠻不錯的，蛋糕有做成功，而且做蛋糕過程中的注意事項和小撇步她們也都很認真的學起來，於是大家就說我應該開始進行這個服務，哈哈，暫時就取名為 "Jessica 到你家" 好了！雖然有一點沒創意，但是就先頂著用吧，等哪一天想到更好的名字再說，還是有人想到好名字，請跟我說喔！
 


食譜和成果之一。

我的嘀咕_Baking update for Matcha Box Project

今天的新貨：Whole wheat cream biscuit with Matcha butter 全麥比司吉＋抹茶奶油

★吃喝隨想_泡菜熱狗 Kimchi Hot Dog

昨天 July 4th 美國國慶日有吃到熱狗嗎？？我們昨天是去好友 Chef JL 家，她的熱狗挺特別，是泡菜起司口味的，沒想到吧？！