【到處吃★美食超市】紐約超級美食大殿－吃大利 Eataly

Eataly 在去年9月初就開了，照理說 Jessica 應該早就等不及要寫一篇文章與大家分享。但是一直沒寫，事實是因為地方實在很大 （50,000 英呎），而且人都爆多，其中又分為很多區，加上市場和餐廳是連在一起的，剛開始真的會搞不清楚，另外再加上有好多東西要看，一進去就好興奮，這個沒看過，這個沒吃過。。。。根本是心神不定，怎麼會有心情好好照相呢？！

結果，今天會下定決心要寫這篇，是因為在吃大利看到了名廚，哈，那就是老天在跟我說：不要再偷懶了呦，至少要 post 一些照片嘛！好，那就跟我來吧！！

吃大利在 23 街的入口。

在23街上的 Eataly Vino ，賣酒的店。

我很喜歡這個 Toy Building，很多小細節可以慢慢看。

一進來就是 market，賣蔬菜水果的地方，靠近門邊還有花束。

很驚訝看到這個以為台灣才有的青梅，要不要來泡桶梅酒呢？！考慮ing......

喜歡來逛的另一個原因是可以見識到很多平常在一般超市看不到的新奇水果蔬菜。

見到這麼多 mushroom 好開心。

美。

過了 market 之後，你就會走到一個大廳叫做 La Piazza，中間擺了很多讓人站著吃東西的桌子，圍成一圈的邊邊個是 4 個不同的區，分別是 Salami 醃肉。Formaggi 起司。Mozzarella 現做莫薩里拉起司。IL Crudo （raw bar）生食，大部分是海鮮類的，例如生蠔。

如果想要在這裡吃個東西，就先找空桌站著，然後就會有服務生拿菜單和酒單給你。基本上你可以點這 4 個區的東西，加上  wine and beer （酒可以點單杯的）。我覺得這裡超級適合下班之後，來一點起司＋一點醃肉，再搭配一杯紅酒，與朋友聊一下八卦和吐苦水，很有 fu。

這是大廳轉過來的 Rosticceria，烤雞是整天都有，中午和下午有好吃的牛肉三明治 Prime Rib Sandwich。三明治不便宜（好像是14塊），但是蠻大的。

老闆之一：瑪莉歐主廚就坐在那裡吃午餐！！！！！今天當了狗仔，剛好是有記者在照相，我是在後面偷照的。

新鮮的義大利麵區。所有的義大利麵都是手工，當場現做的。

光是 pasta 就有一大區。

麵包部。這裡的 Focaccia 很好吃。

肉攤。

注意看喔，最左邊的那個就是老闆之一的 Lidia Matticchio Bastianich。她可以算是美國義大利菜的教母。

這裡可以坐下來吃飯的地方除了大廳 La Piazza 之外，還有 4 個區。這些區都是要先跟帶位的服務生登記等位子。以我的經驗，中午12 點以前還好，之後都要排隊，等多久就不一定了。

IL Pesce 是海鮮區，有飯前小點 Antipasto 和 main course 正餐。
Le Verdure 是蔬菜區，這個是我目前去過 2 次，覺得很不錯的。雖然說是蔬菜，但是種類很多很豐富，也有沙拉，湯和 Bruschetta （就是麵包上面有一些配料）可以選，份量也不算少，不會吃不飽。極力推薦。
La Pizza & La Pasta 比薩和義大利麵區。吃了一次，點了cacio e pepe ，有一點失望，沒有 Lupa 的好吃。可能還會去試試比薩，給它另一次機會。
Manzo 是唯一比較正式的餐廳，主要是牛肉類的菜色，但是也有一整套的菜單（包括前菜和甜點）可以選。

在 La Pizza & La Pasta 區吃過的前菜之一，是 marinated zucchini 油漬節瓜。

在 Le Verdure 蔬菜區吃的 Eggplant parmesan，還不錯。

在 Le Verdure 蔬菜區吃的 roasted tomato and cheese。不要看那起司一沱，可是超級 creamy 好吃呢！

在 Le Verdure 蔬菜區的 Spaghetti Squash Bruschetta, with sage and brown butter。我很喜歡這道，2 次去都有點，希望它還會一直在菜單上出現。

Broccoli Rabe with toasted bread crumbs and pickled red pepper。這是去年九月去的時候吃的，上面脆脆的麵包削有畫龍點睛的神奇效果。

cacio e pepe

La Pizza & La Pasta 的 Daily Speical，Chicken ragu with papadelli 

其他還有很多區我沒有拍照（因為有的時候實在太多人，擠到連相機都不想要拿出來。。。。），也還沒寫到，例如： Panini 區， Pizza/Pasta  to go 區，Pasticceria 甜點區， Gelateria 義大利冰淇淋區， Cafe Lavazza 咖啡區，魚攤。。。。等等，看來還要找不同的時間多去幾次了。

下面這個是我在 New York Post 報紙上找到的一個圖，給你看看吃大利到底有多複雜！！

Eataly
200 5th Ave, New York, NY 10010
(出入口有很多個，5th Ave 靠近 23rd street 的入口是 cafe，23rd street 上的入口是 market)


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